我妈做的这道菜!!👍🏻好吃到💥
糖醋土豆条!神仙吃法!酸甜开胃!
土豆条外脆里糯,裹满酸甜浓郁的酱汁,一口一个,根本停不下来,比肉还好吃~
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🍲食材
土豆、熟芝麻、蒜蓉、番茄酱、白醋、玉米淀粉
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⭕做法【图4图5】
1⃣️酸甜汁:清水5匙、番茄酱4匙、砂糖3匙、白醋2匙、生抽1匙搅拌均匀
2⃣️土豆切大条状后冲洗一下,沥干水份再加入玉米淀粉,搅拌均匀
3⃣️油温6成热放入土豆条,炸至微微发黄捞出备用,加热油温复炸至金黄酥脆捞出备用
4⃣️锅留底油放入蒜蓉爆香,倒入酸甜汁大火煮至浓稠,倒入土豆条大火翻炒均匀,撒入熟芝麻出锅装盘就可以~
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这个糖醋土豆条酸甜可口,浓郁多汁,大人小朋友都喜欢,姐妹们快来试一试~