来山西怎么能错过莜面鱼鱼，昨天在超市买了一袋，有各种形状的，我买的长条形的，加了豆腐干，鸡肉，盖菜，彩椒，还有花菇，一起炒的。

买的莜面鱼鱼是熟制的，大火快炒一下即可，花菇个头也挺大，炒出来的面挺劲道，还不错。 ​​​