【白酒业肯定会垮的，因为有人在赚断子绝孙钱】现在，煮酒的企业不见饮烟了，他们干的是“科技”与“勾兑”的活计。一位广西网民在《今日头条》上爆料:“我广西南宁市的，我们这里的铁路很多酒精罐车发往四川贵州，说白了广西糖厂生产出来的酒精，是可以用于食用的，很多省份用来兑水加上香料就成了名酒。据朋友说只要是浓香型的白酒几乎100%是用酒精兑的。” 无独有偶，一位北方某省的同事告诉我，他有一个老乡是专门做酒生意的，他把“茅台”“五粮液”“剑南春”“黄盖玻汾”这些假酒整车整车的发往云南。市场上的白酒龙蛇混杂，难辨真伪。相关部门对食品安全又只停留在打假和罚款阶段，犯错成本低，让一些不良人钻了空子，他们在赚断子绝孙钱。特别是茅台酒，价格贵得老百姓买不起，又无法鉴别真伪。现在，茅台酒已经可以平价购买了，但普通人还是怕买到假酒。当然，价格昂贵也是硬伤。