藏在老城区巷子尽头的咖啡店,拉花绝美!
【厦门美食探店记录No.172:YUKURI COFFEE】
个人评分:7.5/10
一句话评价:YUKURI从开业到现在我总计去了四次,特调、意式、手冲都有,总体可以,自制甜品算是很丰富的,对“拿铁拉花”以及“低甜度布丁”有偏好的话可考虑。
YUKURI从开业到现在一直人气不低,近两次周末去感觉一次比一次热闹了。[捂脸R]
【热拿铁】除了拉花可以定制,豆子也有好几款选择。目前喝的云南以及哥伦比亚玫瑰谷都没什么问题,如果对特殊处理法(嗯,厌氧发酵,you see[doge])没有排斥的话,哥伦比亚玫瑰谷做出来的拿铁感觉还是更香甜一些。拉花可以直接到吧台实现“来图定制”,目前不管是朋友定制的猫猫头,还是我定制的蝴蝶以及双天鹅,我们都挺满意的(下次定个柴犬[doge]),他家的拉花定制是我个人觉得非常有意思的地方。
手冲、特调以及咖啡冻都是很早以前第一次和第二次去的时候点的,时间太久不多做评价,印象里手冲我个人还是比较满意的。
甜品方面,YUKURI的几款布丁和他们家的拉花拿铁几乎是在我的互联网信息流里最经常出现的他家相关内容。布丁可能是他家所有甜美里我个人相对最喜欢的,因为甜度比较低,适合我这种对甜度比较敏感的人。季节限定的【草莓奶冻杯】也不错,草莓酱挺甜,搭配奶冻吃甜度对我来说会略微高一点。【香蕉布朗尼】是朋友点的,对低甜度爱好者来说,世界上大部分的布朗尼应该都只能浅尝即止了(是我的问题)[doge]。