今天晚餐长这样 🐟清蒸鱼 🐔香煎口蘑鸡 🫛炒豆角 清蒸鱼 1️⃣桂鱼处理干净表面改刀，摆入盘中放少许料酒鱼肚塞些姜片，上面放葱姜 2️⃣水开上锅大火蒸8-10分钟，鱼大的话多蒸几分钟，倒去蒸鱼汤汁去掉姜葱，上面重新放葱丝淋一圈蒸鱼豉油，浇热油即可 蒜香口蘑鸡 1️⃣鸡肉放生抽黑胡椒料酒抓匀腌十分钟，口蘑切片焯水备用 2️⃣油热倒入鸡丁炒熟，放蒜小米辣炒香，倒入口蘑炒匀，最后放青椒翻炒加适量盐白糖翻炒几下出锅 炒豆角 1️⃣豆角切小段，锅中加水放适量食用盐，水开倒入芸豆，焯水三分钟左右捞出过凉水控干水分 2️⃣锅里油热后，下入蒜末小米辣爆香放芸豆翻炒三四分钟，放适量生抽和盐炒片刻即可