我不情不愿地到日本工作，待了两年。讲讲在日本的真实感受，不吹不黑。
1. 别随意跟日本女人搭讪，尤其别在街头向她们要电话号码。你可能觉得只是表达好感，想进一步了解。但对很多日本女人来说，这就跟表白差不多！一些传统女性甚至会当成求婚，到时候你可能就陷入困境，不好收场。 2. 日本的出租车很特别。不用你自己动手开门，虽说不是电动门，但司机会下车帮你搬行李、开车门。他们凭借优质服务和对顾客的悉心照料，赢得顾客认可，大家觉得这是一种尊重。要是你出于礼貌自己开门，反而会被认为不尊重，是不是很奇怪！ 3. 日本人很注重养生，烹饪方式多以生食和冷食为主，少油少盐，油脂低。别看每顿饭好像量很多，有“一饭三菜一汤”，其实是按人数分餐，每份量很少。我在日本吃三人份的饭，都不如在国内吃一顿快餐多。而且，日本人吃的很多青菜不用烹饪，拌点酱料就能吃，鱼肉、牛肉等也常直接生吃，只有汤是热的。总之，看似数量多，实际分量少，我根本不习惯，也吃不饱。 4. 日本地铁拥堵得让人叫苦不迭，人多得难以形容。不过，即便人潮汹涌，大家都能按时坐上自己的车次。为啥呢？原来日本有专门的“地铁推手”。他们的工作就是在早晚高峰，用力把想坐地铁的乘客推进车厢。这工作看似简单，实则很耗体力。他们工资高达250万至500万日元，折合人民币12万至25万，真让人惊叹！ 5. 日本女人在饮食上特别讲究精致，每餐量少但种类多。我朋友胃口大，总觉得吃不饱。咱中国女人做饭就实在些，量足管饱，吃得可满足。 6. 日本女人很在意礼仪，我朋友在家举止稍有不当，就会被提醒纠正。时间久了，朋友觉得在家都得小心翼翼，一点不自在。咱中国女人在这方面相对宽松，不会让人这么拘束。 7. 在日本，礼让老人的说法不流行。日本老人自尊心强，在他们看来，你的善意可能打击到他们不服老的自尊心。要是有需要，他们会主动提出，或者坐“优先座”。 8. 日本人每天见面都要鞠躬，这是他们的文化，鞠躬表示对别人尊重，感觉挺麻烦。 9. 日本女人穿着挺奇怪，我不太理解，但尊重她们的民族服饰。上学的女孩子爱穿短裙，工作后又喜欢穿和服之类的。 10. 日本人超爱吃纳豆！日本是全球肥胖率最低且长寿的国家之一。日本人饮食讲究，低油低盐，严格控制油脂摄入。最让人费解的是，他们每天都吃一种黏糊糊会拉丝的纳豆。
纳豆起源于中国，后被日本引进改良。它是长时间发酵的大豆，我起初以为就是普通大豆。但网上资料显示，这种发酵豆富含益生菌和各种活性菌落。在日本人看来，它能调节肠道健康，维持肠道稳定。肠道很大程度影响身体吸收营养的能力，还能减少腹胀不适，让排便更顺畅。换个角度想，吃得好、排得好，身体自然更健康。
纳豆不仅在日本流行，很多欧美国家的人也开始吃。它口感类似黏糊的秋葵，有酱大豆的味道，无需特殊烹饪，直接搅拌就能生吃，也可淋上酱油、搭配生鸡蛋或盖在热米饭上吃，味道鲜香咸甜，口感细腻。
其实不难发现，日本人的养生之道和饮食习惯关系很大，这些日常小习惯或许就是秘诀。
说实话，我一开始看到纳豆满脸嫌弃，觉得它像鼻涕泡泡一样黏糊，难以下口，甚至不想多看。但在日本出差时，表哥尽地主之谊，我不好推辞，只能硬着头皮尝了一口。没想到味道很鲜美，黏糊口感像秋葵，盖在热米饭上特别香，这是我在日本吃得最香的一顿。
从那以后，我居然喜欢上吃纳豆。一段时间后，我发现自己以前饭后易腹胀的问题缓解了，肚子轻松，大吃大喝也不总放屁或不舒服，排便也更顺畅。后来表哥告诉我，是纳豆中丰富的菌落和益生菌帮我调理了肠道，消化功能变好了。他还说，很多日本长寿老人都爱吃纳豆，上厕所也很少有困难。
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