很入味，蒸锅蒸也可以的，蒜蓉炒香的，粉丝很入味！ [星R]食材：虾滑 粉丝 金针菇 蒜 小米辣 葱花 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 [星R]步骤：1️⃣粉丝用热水泡五分钟备用 2️⃣蒜蓉酱：蒜蓉和小米辣小火炒香，放一勺蒸鱼豉油 一勺生抽 一勺蚝油 一小勺白糖，炒香后盛出来备用 3️⃣最下层放金针菇 在放粉丝，放一半蒜蓉酱，放上下滑，淋上另一半蒜蓉酱，放上点清水，水开上锅蒸十分钟，我直接用的小火锅小火盖盖子十分钟，出锅撒小葱花