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2007年,我一个朋友7600万卖了自己的企业,去了上海的七宝老街,盘了两个小吃

2007年,我一个朋友7600万卖了自己的企业,去了上海的七宝老街,盘了两个小吃店铺。朋友不会做小吃,但他有经营管理经验。他接手了两个店铺,又请了两个会做特色小吃的人做经理,他不给经理人开支,而是和经理人三七分成,店铺所有的利润三成给经理人,朋友自己得七成,干好了年底还有奖励。经理人一分不投。 这事儿传开后,网友们炸锅了,有人说这是新型的管理方式,有人说这是对员工的压榨。我那朋友不以为然,他总觉得,这样不仅能激励员工,还能减少自己的风险。他就是这么个人,老爱冒险,脑子里总有些新奇的想法。 一开始,那两个经理还是挺怀疑的,毕竟没拿稳当的工资,心里没底。不过我那朋友挺有耐心的,他跟经理们坐下来好好谈了谈,分析了市场,讨论了理念,说得头头是道。慢慢地,那两个经理也被说服了,觉得这是个机会,决定放手一搏。 就这样,店铺开起来了。那两个经理可真是下功夫,每天起早贪黑的,研究小吃,琢磨顾客口味。他们的特色小吃,很快就在七宝老街火起来了。不仅味道好,价格还公道,顾客们纷纷点赞,回头客越来越多。 网上也是好评如潮。有人说:“这家店的小吃味道绝了,我几乎每天都来。”还有人评论:“这老板真会玩,这种分成方式,员工肯定卖力啊!”朋友看着这些评论,心里美滋滋的,觉得自己这一步棋走对了。 不过,也不是一帆风顺。有段时间,生意突然就冷清了,俩经理急得像热锅上的蚂蚁。我那朋友也急,但他没表现出来,反而是鼓励他们,说这是正常的市场波动,只要他们坚持,一定能够渡过难关。俩经理听了,也稳定了情绪,开始想办法吸引顾客。 他们搞起了活动,推出新口味,还做起了网络推广。慢慢地,生意又回暖了。这次经历,让他们更加坚定了一个信念:只要不断努力,总有办法解决问题。 转眼间,几年过去了,那两个小吃店在七宝老街已经小有名气,我那朋友的分成也是越来越丰厚。他经常请客,给我们炫耀他的成功。说实话,看着他那样,我既羡慕又佩服。毕竟,不是每个人都有勇气放弃千万级的企业,重新开始的。 现在想想,这事儿也挺有意思的。朋友们,你们怎么看这种分成的方式?会不会觉得这是一种新的工作和激励模式呢?还是觉得这只是个例,不具备普遍性?反正我是觉得,这种模式挺适合那些有冒险精神,愿意和员工共同成长的老板。你们觉得呢?

评论列表

净土
净土 83
2025-02-15 08:36
万一经理不满足了,慢慢架空老板或者从中贪污咋办?

用户10xxx30 回复 02-17 09:11
是的,光房租就会够他们受的。

用户15xxx94 回复 02-20 17:28
文章说是盘的店,所以是买下来的意思吗

老胡
老胡 45
2025-02-15 20:30
管理是需要成本的,小作坊经营,搞管理只会添乱。大公司管理层投资小店的成功率不如能踏实肯干的普通人。不拿钱去干小吃铺,还要被对方拿七成利润,脑子进水了。
tiny
tiny 31
2025-02-15 19:02
灵隐寺和尚搞合伙人制度体系了么
1.2.3
1.2.3 29
2025-02-15 20:12
卖了自己7千万的企业去创业?
木其石马
木其石马 19
2025-02-15 20:57
亲历亲为,重来不是老板的作为。就如孔明,刘伯温等人,从不上阵杀敌,动脑便行,运筹帷幄,决战千里才是老板的风格。

倒骑毛驴 回复 02-20 22:46
胡说八道,不懂装懂。

可口可乐
可口可乐 15
2025-02-15 22:42
上海七宝老街有灵隐寺?编故事也找好地方啊
地低成海
地低成海 13
2025-02-15 11:20
必须有自己的人管采购和财务
用户27xxx97
用户27xxx97 10
2025-02-15 22:31
现在老板恨不得给你 3000 元一个月你全年无休的干活
用户13xxx96
用户13xxx96 8
2025-02-16 08:58
2007年 7600万二个商铺? 小编你能认真一点吗
用户12xxx71
用户12xxx71 8
2025-02-16 01:02
开自开店不香吗,老是给你7成,骗谁去呢
低智商儿童关怀中心
低智商儿童关怀中心 8
2025-02-15 21:01
扯蛋,我身边遇到的是说好了分成,看到生意红火经理拿得多就反悔的,还不止一个!

用户27xxx97 回复 02-15 22:33
是的,租房老板也是,看你生意兴隆,第二年的时候不租你,他自己搞

低智商儿童关怀中心 回复 用户27xxx97 02-15 23:30
楼下就是,做豆花连锅的,5年了,去年底涨价把老板赶走自己开一家,我们去吃味道好难吃

4886402
4886402 6
2025-02-15 21:08
经理人出去单干就行了

用户37xxx57 回复 02-16 07:23
单干没你想的那么简单。

xiangy 回复 02-21 22:07
单干,店铺房租你不掏钱吗?水电气你不掏钱吗?

关山五十州
关山五十州 6
2025-02-21 01:37
胖东来模式
杀猪的汉子
杀猪的汉子 6
2025-02-24 08:10
说句实话:你这智商肯定没有身价上亿的朋友!
无名
无名 5
2025-02-16 08:18
生意红火经理人早就出来单干了,不用置疑
wvwvxll
wvwvxll 5
2025-02-16 06:57
初期能用,用不了一年,人就跑了。
用户10xxx80
用户10xxx80 4
2025-02-16 05:52
不要说经理人,我看到老街店里的伙计,过了几年就出来在附近开了家一模一样的小吃店,而且老街上这样的店还不止一家
101
101 4
2025-02-20 07:54
小编是刚刚从山旮旯出来的吗?这不就是职业经理人吗?现在很多餐饮等店铺不都是这样的运营吗?这也叫新颖?
用户18xxx22
用户18xxx22 4
2025-02-24 20:10
7600万卖了企业,去盘两个小吃店,你朋友脑子是装的尿吗
w7408
w7408 4
2025-02-25 12:59
小编写文章至少图文对应吧,讲上海七宝老街,图配杭州灵隐寺,这算什么?再说7600万企业不要去七宝老街开小吃店?你朋友脑子里是浆糊吗?你把这种行为叫做成功?
小马哥
小马哥 4
2025-02-24 08:18
不要说人家炫耀[捂脸哭]别说这红火的小吃店,但就,当时7600万的身家,就足以炫了。现实中有多少人达到这程度?都是现在的自媒体,搞得人人亿万身家[捂脸哭][捂脸哭]
网上发言纯瞎扯淡
网上发言纯瞎扯淡 3
2025-02-16 07:51
每年有钱赚,年入百万。结果一算账不如投入的7000万存银行啥也不干利息高
用户90xxx80
用户90xxx80 3
2025-02-20 13:30
瞎编的
梦家塘
梦家塘 3
2025-02-24 13:37
有7000万,还操那份心做啥,躺平就完了。
忍羽
忍羽 2
2025-02-16 08:50
编上海的故事贴张杭州图算咋回事?
爱我中国
爱我中国 2
2025-02-17 09:46
千万级的企业?能卖7600万,企业的资产至少7个亿
野蛮人
野蛮人 2
2025-02-17 12:46
才三成,真赚钱经理人分分钟自己旁边再来一家
倒骑毛驴
倒骑毛驴 2
2025-02-20 22:44
一看就知道瞎编,瞎编者没有搞过经营。“三七”分成,按营业额还是利润(毛利还是净利润)?一个外行,成本如何核算?两个经理虚构成本怎么办?胡编乱造。
从南到北
从南到北 1
2025-02-16 08:39
经理人盘个附近的店铺老外开一家一样的店
沙沙辛
沙沙辛 1
2025-02-24 09:29
想啥呢?经理自己创业走了
最是有情孔方兄
最是有情孔方兄 1
2025-02-22 07:57
最多两年,经理就会自立门户!
天利
天利 1
2025-02-24 14:36
你来买,我给你做,不亏死你。