“白菜粉条炖豆腐”,知道是哪里人吗? 曾几何时,炖白菜、炖萝卜、炖土豆是整个冬天的主要菜谱。 如果白菜里面加几根儿粉条,那就够好了;如果再加两片豆腐,那就好上加好了;如果再加上几片五花肉,那就只有过年才有的奢侈。