再发一遍！！真想拿这个配方去开店！！ 几分钟就搞定的凉拌酸辣高笋丝！酸辣爽口！一学就会！！就这一盘能下三碗饭！！ 食材：高笋、蒜末、干辣椒剪斜刀、芝麻、花椒适量 ✅✅做法： 1️⃣高笋切丝泡清水，锅里水开下高笋和青椒丝焯水至断生2分钟左右，捞出过凉水备用！ 2️⃣辣椒油：蒜末➕芝麻➕干辣椒段➕花椒➕一勺热油➕生抽2勺➕香醋1勺➕老干妈油辣椒2勺，少许鸡精盐调味，加一点香菜，抓匀即可！