北方人看过来了,看看你们北方晒的柿饼,跟我们南方晒的柿饼,有什么不同?一图和二图是南方广西,平乐县人晒的柿饼,穿红衣服那个是哥哥的儿媳妇,看看他是怎么晒柿饼的。 他们晒柿饼跟北方人晒柿饼方法完全不同,他们晒柿饼是把柿子摆放在,用竹子编的筛子里面,筛子要一个个的孔,孔主要是给他通风秀气,这样晒的柿饼他才容易晒干,另外柿饼晒的过程中,晒两天就要用手给他去捏一捏,把柿饼捏扁,才能成围一个饼形状,不捏他就成饼形状。 下面我们来看看第三张图,第三张图的柿饼是北方人晒的柿饼,北方人晒柿饼,他是用一根铁丝,把柿子串起一串,这样挂起来晒柿饼的。他们晒柿饼不用手去捏扁的,是让她自然干,柿饼晒干后没有饼的样子,就是一圫圫圆圆的,大家去对比一下,一图和二图的柿饼是南方广西人晒的,三图柿饼是北方人晒的。看看是南方广西人晒的柿饼好看,还是北方人晒的柿饼好看呢?广西正宗柿饼。 晒晒家乡柿子 柿饼架赶货