逛缺德舅又挖到宝啦！ 如果吃厌了烟熏三文鱼想换换花样，一定要试试这个新上市的烟熏金枪鱼，会给你带来新的惊喜！ - 😋是用野生的ahi tuna烟熏再裹上芝麻碎的，带着果木香气的咸鲜口，比三文鱼吃起来更精瘦清爽一些，感觉像金枪鱼poke和烟熏三文鱼的结合，裹了芝麻又有点像餐厅里的tuna tataki，卖相很漂亮。 - ✏️一包有112克，140卡，热量比烟熏三文鱼低一些。虽然盐分不可避免有点高，但整体配料表还算干净👌 - 🥑因为金枪鱼整体口感比较清爽，不像三文鱼那么肥腻，所以就做了一款比较清新海岛风的小食： 用了缺德舅的seeded cracker打底，你也可以选择喜欢的cracker或面包片； 牛油果加柠檬汁和胡椒碾成泥，因为鱼肉有咸味，牛油果就不用额外加盐了； 再点缀上金枪鱼肉，撒上切碎的芒果丁，就完成啦！ holiday season马上要来了，这绝对是一款简单不费力，但要颜值有颜值，要口味有口味的小点。招待客人或potluck都很好😎 - ➡️还是很百搭的一款！可以像poke那样配米饭和蔬菜，也可以搭配奶油奶酪做贝果三明治。而且烟熏过不打开冷藏可以保存挺久，可以放冰箱里，在不想特意做grocery又不想太对付的时候吃上不错的一顿～ -