甜辣酥脆花生米 !解馋下酒小零食(附教程)
碳水是过冬的门票
花生米一定要试试这样做,配点小酒 追剧当零食吃那就一个香🥰做好常温可以保存一周依然酥脆好吃。
✅准备食材:花生米300克 玉米淀粉
✅做法:1️⃣花生米加入一个鸡蛋,三大勺玉米淀粉拌匀(面粉完全裹上淀粉状态,不够就继续加淀粉)
2️⃣油热花生米炸制金黄酥脆捞出。3️⃣一勺清水两勺白糖煮制冒泡,倒入花生米翻炒均匀,加适量辣椒粉 孜然粉 芝麻出锅。
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