《三官图-水官 》南宋 藏于美国波士顿美术馆 宋末元初吴自牧《梦粱录》：“（十月）十五日，水官解厄之日，宫观士庶，设斋建醮，或解厄，或荐亡。” 古时每逢下元节道馆便修斋设醮，借以求福免 灾，民间百姓享祭祖先，祈求祖先能在冥冥之中护佑自己； 这个时节也恰逢收获之季，旧时俗谚云：“十月半，牵砻团子斋三官”，下元这一天，村民们在家中做糍粑并赠送亲友，蒸麻腐包子等，也是以前农村孩子最高兴的日子，可以吃到很多祭祀之后称为“福余”果品食品。