因检举过期食材 广州大学食堂员工 被开除 近日，广州大学黄埔校区学生食堂的食品安全问题引起了社会广泛关注。一名于10月21日入职的食堂食品安全员，在发现食堂存在多项食品安全违规行为后，遭到开除。 该员工在入职后不久便发现食堂存在购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条等问题，以及使用无检验报告、动物产品检疫合格证的肉类等食材。该员工在微信工作群中多次反馈上述问题，但未得到处理。据10月27日的群聊天记录显示，有员工汇报食材的生产日期与报告不符，部分食材无证明报告。 令人震惊的是，10月29日，该员工被踢出工作群，随后公司食品安全总监通知其，“甲方非常不满意”，其工作将由他人代理。 对此，广州大学于11月3日发布情况说明，承认黄埔校区食堂存在当天食材过期、销毁处理不及时、台账管理不规范等问题。学校已向承包方下达整改通知书，要求限期整改，并将严肃追究相关问题责任单位和责任人的责任。 同时，广州市黄埔区市场监督管理局已介入调查，对食堂储存的食材进行了检测，并将继续深入调查，依法依规处理。 广州大学强调，食品安全问题关系到师生的生命健康，学校对此保持零容忍态度。学校将诚恳接受监管部门管理和社会各界的监督，全面落实校园食品安全法律法规要求，进一步健全学校食品安全风险防控体系，加强对承包方的监督，保障师生饮食安全。 这一事件引起了公众的广泛关注，人们不仅对高校食堂的食品安全问题表示担忧，也对举报人的遭遇表示同情。社会各界期待学校和相关部门能够彻查此事，确保类似事件不再发生。