老百姓坐不住了，鸡蛋也不能食用了？ 近日，欧盟进出口通报了一起中国鸡蛋被检出农药残留的消息，老百姓坐不住了！ 消息指出，残留物为兽药恩诺沙星，恩诺沙星即使放在我国的鸡蛋检测标准里，也是明令禁止的，因为该类兽药极其危险，长期摄入可能导致肠胃、神经反应，甚至影响孩子软骨发育和增大耐药性风险。我国规定恩诺沙星禁止用于产蛋鸡上，很显然出现此次事件是养殖户违规使用兽药，超标使用，且用在了产蛋鸡身上。欧盟对我们的鸡蛋检测一向严格，近几年就发生过五次因检测物不达标而拒绝入境的事情，那么中国市场有多少不合格的鸡蛋流入到千家万户？百姓将如何应对食品安全？还是前几天那句话，臭肉事件不仅仅是个案，如何重拾食品安全的信心才是相关部门应该考虑的事情！