今日晚餐。#小泽吃饭联播#

西部马华的看家好戏 —— 青椒肉丝盖浇饭。

牛肉丝分量十足，青椒微甜带辣，配合一个“盖浇”，把菜盖在米饭上，汤汁也浇在米饭上，真是生动的一个形容。不过西部马华的青椒肉丝饭这一道的菜汤油多，所以吃之前可以把菜汤单独倒出去，能有效减小吃的负担。

点外卖的时候可以单独备注 “菜和米饭分开盛装”，不然有的店会直接把菜盖在米饭上。

配合宫保鸡丁，香辣海带丝和白切牛肉，组成一顿美好晚餐。