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超级香的日式黑芝麻面包,快来做吧~

日式黑芝麻面包,真的真的太香啦,做好以后满屋飘香,特别的松软,真的太好吃啦! 准备食材: 面团: 高筋面粉200g,低筋面粉20g,牛奶90g,鸡蛋1个,白糖20g,酵母3g,盐1g,黄油20g。 馅料: 黑芝麻粉80g,糖15g,牛奶25g,奶粉20g。 做法: 1:除了黄油所有食材放进厨师机,揉出粗膜,放入黄油,揉出手套膜,盖上保鲜膜,发酵至二倍大。 2:发酵好的面团轻轻按压排气,分成均匀的6个面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。 3:馅料分成30g一个,面团擀开包上馅,放进烤盘中,发酵至2倍大。 4:面团上盖上油纸,放上一个烤盘,烤盘不拿下来,直接放进烤箱。 5:烤箱提前预热,170℃烤制15分钟,烤制中途看一下上色好以后,拿下烤盘盖上锡纸。

评论列表

居居超爱薯片
居居超爱薯片 2
2024-10-07 18:32
闻到香了
小菲家*小粉猪
小菲家*小粉猪 1
2024-10-07 17:25
好多馅料
关耳郑
关耳郑 1
2024-10-07 18:01
做的真好