给自己蒸了碗duangduangQ弹的藕粉
秋天正是养生天
入秋后天气变凉,我居然感冒了🤧,发烧怕冷,寒热交加的,就给自己做了一碗藕粉膏,去去寒气 !吃完舒服多了!
☀️做法:藕粉适量,加入凉水搅拌均匀,再加入等量开水搅拌;搅拌均匀后立即放在蒸笼,隔水蒸15-30分钟,蒸好后可以倒掉上层清液,碗中留下的duangduangduang的膏,很粘稠,这就是藕粉膏啦!
⚠️为什么要蒸:因为蒸透了的藕粉,不仅更补脾胃,还能抗阴寒,品性更温和,对小孩和体寒的女生更合适!!
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