隔着屏幕都想吃的🍗滑蛋鸡腿肉盖饭
又被我自己馋哭的一天!今天来吃一份巨巨巨巨好吃的滑蛋鸡腿肉盖饭🍗…
👉🏻食材:
鸡腿肉|洋葱|鸡蛋|米饭
👉🏻做法:
·鸡腿肉切丁,加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒腌制15分钟
·调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、少许黑胡椒、半碗清水
·锅中倒油,鸡腿肉丁煎至表面微黄,倒入洋葱丝炒软,倒入料汁盖盖焖5分钟,倒入鸡蛋液焖2分钟,撒葱花
·盘中米饭打底,盖上滑蛋鸡腿肉即可
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