青岛的秋天 王铎 朋友们，到今天为止，青岛的酷暑终于快要结束了，因为大家久以盼望的秋雨来了。这雨不大，从昨夜一直时急时缓、若断若续地下到了今天早晨，把个本来阳光蒸腾的青岛，全给淋湿了。这说明，青岛的秋天到了。 回想近半个月来，由于天气持续闷热，有些外地人真是受不了了。他们一见青岛人，就连声抱怨，似乎他们就是打着谱来青岛享福的。呵呵，这下可让他们失望了！其实，对于青岛的天气变化，他们心里是没有数的。 作为老青岛人，我当然是知道的，所以无论多么闷热，心里也不慌。因为只要一变天，北风一起，秋雨就会急火火地赶来救场。这不，如蒸笼一样的暑气，不就消散了吗？正所谓一场秋雨一场寒，这话在青岛，是再准确不过了。 其实，青岛最美的时候是秋天，就是在阴历的中秋节前后。这个时候，肥美的梭子蟹上市了，且蟹黄满满，鲜美无比。 此时，青岛人请客有个习惯。即蒸蟹子一上桌，尽管个个是红彤彤的，叫人看着眼馋。但主陪不发话，任你是皇上老子，也是绝对不能动的。因为蟹子是按人头儿上的，每人一只，早吃晚吃是一样的。 那么，为什么还要等着主陪发话，才能吃呢？ 原来，此时的蟹子，被称做是青岛的第一鲜！也就是说，只要一开吃就是蟹子，那接下来的所有菜品，都会索然无味！所以，梭子蟹只能等到“后半场”再吃！不馋极了，是不能吃的！ 秋天一来，青岛人就要换秋装了！我的感觉是，就全国来说，青岛人的秋装是最多的，也是式样最丰富的，还是颜色最跳、最扎眼的！ 所以，青岛人最美，最有气质，也最会享受生活。如果说到吃，也是青岛的饭最好吃！所以说，青岛人任是走遍世界，跨过千山万水，心里一直装着的，还是青岛！ 2024.8.27