我妈的秘制配方!!👍🏻好吃到💥
双椒碎牛肉!好吃到停不下来!
牛肉香辣下饭,拌饭拌面都很绝,做法简单不会翻车,吃的太满足了~
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🍲食材
牛肉、青红辣椒、胡椒粉、豆瓣酱、剁椒酱、蒜蓉
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⭕做法
1⃣️牛肉500克,切碎加入蚝油1匙、生抽1匙、胡椒粉少许,抓拌均匀再加少许油锁住水份,腌制30分钟
2⃣️热锅冷油倒入牛肉大火炒至变色,加入豆瓣酱1匙、剁椒酱1匙、蒜蓉1匙,大火炒出红油
3⃣️加入生抽2匙、砂糖半匙,大火翻炒均匀,倒入青红辣椒粒,翻炒1分钟就可以了~
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这个双椒碎牛肉香辣入味,真的巨巨巨下饭,姐妹们快来试一试吧~
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