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🔥直接吹爆!红茶核桃雪绒曲奇 酥脆掉渣

一款适合做伴手礼和追剧零食的小饼干!伯爵红茶芳香扑鼻,酥脆的核桃仁增添颗粒感,让口感更加丰富。核桃也可以换成夏威夷果、巴旦木、腰果等其他坚果,喜欢什么放什么。做法简单,新手小白也能一次成功🌝🌝 - 🌟食材🌟 *曲奇 黄油……150g 糖粉……40g 海盐……2g(普通食盐减半) 伯爵红茶粉……4g 低筋面粉……170g 杏仁粉……50g 核仁碎……90g *表面裹粉 伯爵红茶粉……适量 奶粉……适量 - 🌟做法🌟 1⃣️ 黄油室温软化,加入糖粉、海盐打至蓬松发白; 2⃣️ 加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、伯爵红茶粉,翻拌至没有干粉后加入核桃碎,翻拌均匀; 3⃣️ 面团分成10g一份的小球,搓圆后均匀摆在烤盘上; 4⃣️ 送入160度烤箱烘烤20分钟,出炉晾凉; 5⃣️ 红茶粉与奶粉倒入保鲜袋中混合均匀,放入冷却的曲奇摇晃沾满裹粉就ok 😘