爷爷说,夏天才有的健脾正气黄皮果汤,可常喝
夏天正是吃黄皮的季节
作为广东的“正气果”
功xiao也太多了吧!
果皮及果核皆可入💊
一zhu消.化,二化.痰,三不生.湿
黄皮酸甘化阴,很适合夏天解暑
不仅能neng生津止.渴,润hou去燥
还可以huan解口干口渴,眼干等
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爷爷说夏天煲这个汤,养好正气很重要
喉咙不舒服的时候,或者没什么胃口
消化不好、积shi、脾wei虚弱、等
一家老小都适合喝,特别是老人和孩子
酸甜好喝,沿海地区湿重的也适合
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🌿食材(2人份)
黄皮15个(入肝脾胃经)
蜜枣1个(入脾胃经)
瘦肉半斤(入脾胃肾经)
黄皮用盐干搓一会,加水浸泡20分钟,洗净,拍破,核也不要丢,加入适量水一起煲汤,煲半小时即可,加点盐调味。
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黄皮几乎全身是宝,除了黄皮果可食用可💊外,还有黄皮叶,黄皮果核,黄皮果树皮、黄皮根也常常用来入💊
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