青花椒鸡腿肉！真的太太太太香了！ 鸡肉外焦里嫩，麻辣鲜香，还有淡淡的青花椒香味，非常下饭，吃着一点也不腻~ - 🍲食材 鸡腿、青花椒、青红辣椒、胡椒粉、姜片、蒜片 - ⭕做法 1⃣️鸡腿750克去骨切块，加入姜片、葱段，加入生抽1匙、蚝油1匙、料酒1匙、油1匙、淀粉2匙、胡椒粉和盐各少许，搅拌均匀腌制30分钟 2⃣️6成油温倒入鸡腿肉，炸至金黄色捞出，加热油温复炸1分钟 3⃣️热锅冷油爆香姜片、蒜片、青花椒，倒入青红辣椒翻炒均匀，倒入鸡腿肉翻炒均匀 4⃣️加入生抽2匙、老抽1匙、蚝油1匙、清水4匙、砂糖和盐各少许，大火翻炒收汁就可以了～ _ 这个青花椒鸡腿肉椒麻咸香，越嚼越好吃，真的巨上头，姐妹们快来试一试~