南瓜焗排骨！香甜软糯！吃得太爽了！ 南瓜绵软香甜，吸满了肉汁，排骨焦香入味，这两个真的太搭啦，非常下饭，做法也很简单~ - 🍲食材 排骨、南瓜、小米辣、黑胡椒 - ⭕做法 1⃣️排骨洗净切块，加入生抽2匙、蚝油2匙、料酒1匙，姜丝、砂糖、盐、淀粉、黑胡椒各少许，搅拌均匀腌制20分钟 2⃣️ 南瓜切块备用，热锅冷油倒入排骨，煎至两面金黄 3⃣️砂锅爆香姜蒜，倒入南瓜翻炒3分钟，放入排骨，倒入开水半碗，大火煮开后转小火煮13分钟，出锅前撒入葱花、小米辣就可以了～ _ 这个南瓜焗排骨色香味俱全，大人小孩都爱吃，营养又美味，姐妹们快来试一试吧~