🌟食材：鸡蛋 西红柿 面条 葱花 蒜末 辣椒面 五香粉 生抽 老抽 盐 糖 🌟步骤：1️⃣鸡蛋打散，热锅凉油，多倒点油，油热放鸡蛋炒熟老出备用，锅里留底油，放葱花，炒西红柿，加盐超出汁水，放入鸡蛋，在放点糖 一点水，炒一下出锅备用 2️⃣鲜面条煮熟，过凉水，捞出放生抽 醋 一点盐 一丢丢老抽上色，搅拌均匀放上西红柿鸡蛋，再放上辣椒面 五香粉 葱花 蒜末 泼热油