发面葱花饼真后悔做少了
外皮酥脆内里蓬松宣软
葱香十足
咬一口还有芝麻的香味
真的太好吃了
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油酥就是超市买的现成椒盐加点面粉
浇热油搅匀成酸奶状即可
最后撒白芝麻前给饼胚上抹点水
这样芝麻不容易掉落
我倒的油比较多
这样半炸半煎做出来饼皮超级酥脆
不喜欢油多的可以少喷点油煎也不错
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