咸蛋黄肉松是紫米饭团的灵魂，太好吃啦！ 🌿食材： 紫米150克、白糯米150克、咸蛋黄4个、肉松、沙拉 🌿做法： 1️⃣咸蛋黄蒸熟后，压碎，加肉松混合均匀。 2️⃣紫米加糯米淘洗煮熟。取一小团糯米铺在保鲜膜上压平，放沙拉、咸蛋黄肉松、将保鲜膜拧紧，这样圆形饭团就做好了，或者用模具压成三角形。