我妈的秘制配方!!👍🏻好吃到💥
可乐排骨!软烂脱骨!甜香入味!
排骨软烂多汁,口感很惊艳,一出锅肉香四溢,浓郁的汤汁拌饭超入味,大人小孩都很爱吃~
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🍲食材
排骨、可乐、冰糖、姜片、香叶、八角、芝麻
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⭕做法
1⃣️排骨洗净切段,热锅冷油倒入排骨,炒干水份盛起备用
2⃣️热锅冷油放入冰糖,小火炒出糖色,倒入排骨,翻炒均匀上色
3⃣️放入姜片、香叶、八角,倒入生抽2匙、老抽1匙、蚝油1匙、料酒2匙
4⃣️加入没过排骨的可乐,大火煮开后转小火煮1小时,大火收汁,出锅前撒入少许芝麻就可以了~
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这个可乐排骨软烂脱骨,咸甜咸甜,真的泰泰泰下饭了,姐妹们快来试一试~
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