小酥肉！酥脆多汁！色泽诱人！ 外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香而不腻，撒上辣椒面和椒盐粉真的巨巨巨香，吃到停不下来，做法也很简单~ - 🍲食材 里脊肉、胡椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋、烧烤料 - ⭕做法 1⃣️里脊肉切条，加入料酒2匙、蚝油2匙、生抽1匙、盐和胡椒粉各少许，搅拌均匀腌制20分钟 2⃣️面粉20克、淀粉40克、鸡蛋两个、盐小许，调成细腻的糊状，倒入肉里搅拌均匀 3⃣️油温7成热下锅，炸至金黄捞出，加热油温复炸一遍，出锅后撒上烧烤料就可以了~ _ 这个小酥肉咸香入味，香酥可口，喜欢吃酸的姐妹还可以加点酸梅粉，非常开胃，快来试一试吧~