茄汁大虾！酸甜开胃！营养丰富！ 大虾肉质鲜嫩饱满，裹满酸甜浓郁的酱汁，非常下饭，做法简单，大人小孩都喜欢吃~ - 🍲食材 鲜虾、番茄、番茄酱、姜蒜 - ⭕做法 1⃣️鲜虾剪去虾头，去虾线，在虾背划一刀，放入淀粉一勺搅匀，热锅冷油倒入鲜虾，煎至两面通红，盛起备用 2⃣️热锅冷油倒入葱蒜末爆香，倒入番茄放入番茄酱3匙、生抽2匙、蚝油1匙、砂糖半匙、少许盐，翻炒均匀再倒入清水1碗，大火煮至番茄熟烂 3⃣️倒入淀粉水，大火煮至汤汁浓稠，倒入鲜虾，翻炒均匀煮1分钟，出锅前撒入少许葱花就可以~ _ 这个茄汁大虾色香味俱全，酸甜可口，好吃到舔手指，姐妹们快来试一试~