吃了甜食会开心 酸酸甜甜，椰香味十足的蔓越莓椰蓉排包，真的超级好吃，快做起来吧！ 面团材料： 高筋面粉300g，奶粉15g，白糖40g，鸡蛋1个，牛奶150g，酵母3g，盐2g，黄油30g。 馅料： 椰蓉60g，黄油30q，鸡蛋1个，奶粉10g，白糖60g，蔓越莓碎35g。 做法： 1：除了黄油全部放进厨师机，揉出粗膜，放入黄油，揉出手套膜，发酵至二倍大。 2：发酵好的面团，分成8分，盖上保鲜膜松弛20分钟。馅料全部放在一起，搅拌均匀就可以。 3：松弛好的面团擀开，放上椰蓉馅，卷起来搓成长条，放进烤盘。 4:所有面团全部这样整理，发酵至二倍大，刷上全蛋液，撒上蔓越莓和椰蓉装饰。 5：烤箱提前预热，170℃烤制20分钟，上色以后盖上锡纸防止颜色过度。