郭羡妮是个中英混血，家境贫困，长大后她成了一名空姐，25岁的时候参加港姐选美，同期的胡杏儿都说大家是争夺亚军和季军的，郭羡妮才会夺冠，第二年再次参加了华姐夺冠，成了李嘉欣后第二个双冠王。