我一同事,老两口从春天开始,到处挖野菜。什么荠菜、蒲公英、马齿苋、苋菜、曲麻菜、
我一同事,老两口从春天开始,到处挖野菜。什么荠菜、蒲公英、马齿苋、苋菜、曲麻菜、苦碟子,等等。为了存放野菜,家里特意买了个大冰柜。一年四季,野菜馅儿菜团子,菜饽饽,菜娘娘,野菜馅儿锅贴儿……说是最健康蔬菜,可是我总感觉,挖野菜也就是图个乐儿,尝个鲜儿,野菜再怎么被神话,也必然有它的缺陷,不然为什么经过几千年老祖宗的筛选,它们都是马牛羊的饲料,却上不了寻常百姓的餐桌?
所以说,吃野菜不要太过呦。
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