还有谁没吃过焦糖饼干乳酪司康？散发着肉桂香气的焦糖饼干，和奶香浓郁的奶酪就是一对神仙组合，让司康口感更富有层次和风味。趁热吃、常温吃、冷冻起来啃着吃，都有不同的感受！做法简单快手，搅一搅拌一拌就可以😋😋 - 🌟食材🌟 司康： 中筋面粉……200g 泡打粉……5g 砂糖……15g 海盐……1g 黄油……65g 淡奶油……110g 焦糖饼干碎……30g 乳酪： 奶油奶酪……200g 砂糖……25g 装饰焦糖饼干……3块 - 🌟做法🌟 1⃣️ 室温软化的奶油奶酪加砂糖搅拌均匀，均匀分成6份，团圆后放入冰箱冷冻30分钟； 2⃣️低筋面粉、泡打粉、砂糖、海盐混合均匀，加入冷黄油丁搓成粗玉米粉状； 3⃣️加入淡奶油，翻拌至无干粉后加入焦糖饼干碎，粗略翻拌后整理成团； 4⃣️放在面案上反复叠压3-4次，包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟； 5⃣️ 冷藏好的面团均匀切成6份，捏成小碗状，中间放入冷冻好的乳酪，用虎口收紧，表面放入半块焦糖饼干； 6⃣️送入175度烤箱烘烤20分钟，10分钟左右的时候盖锡纸防止上色过度🤟🤟 - 一定要试试焦糖饼干乳酪司康！家人和同事们尝过都说好吃！快去露一手😌😌