卜卜贝火锅！鲜到掉眉毛！ 白贝肉质紧实，鲜味十足，搭配酱汁吃非常下饭，大白菜吸满了汤汁，非常开胃，真的太满足了~ - 🍲食材 白贝、大白菜、小米辣、线椒、沙姜粒、葱花、香菜、胡椒粉 - ⭕做法 1⃣️白贝用清水加少许盐和油浸泡半小时，小米辣、线椒、蒜蓉、沙姜粒、葱花、香菜切好备用，大白菜洗净备用 2⃣️热锅冷油倒入蒜蓉、沙姜粒炒出香味，倒入生抽2匙、蚝油1匙、盐、胡椒粉和砂糖各少许，煮开搅拌均匀，酱汁就调好了 3⃣️锅底铺入大白菜，整齐放入白贝，淋入酱汁，放入线椒、葱花、香菜、小米辣，倒入清水没过白贝一半，盖盖大火煮开1分钟左右，白贝开口就可以了～ _ 这个卜卜贝火锅简单又美味，鲜到掉眉毛，姐妹们快来试一试~