秘制酸嘢！记忆里的味道！ 过年吃了很多大餐，来一碗木瓜酸和青瓜酸别提多开胃，酸辣爽脆，非常解腻，而且做法非常简单，有手就会~ - 🍲食材 青瓜、木瓜、小米辣、冰糖、白醋 - ⭕做法 1⃣️锅里放入300克冰糖、500克白醋，煮至冰糖融化备用 2⃣️木瓜去皮，青瓜洗净去籽切块，加入1勺盐腌制半小时，洗净沥干水分，加入小米辣 3⃣️倒入放凉的糖醋水，盖好放冰箱，冷藏一晚上就完成了~ _ 这个秘制酸嘢简单下饭，多汁解腻，真的非常开胃，姐妹们快来试一试~