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四川朋友告诉我豌豆尖的花语是“老了没人要 冬天对四川人来说,除了是无穷无尽的阴天

四川朋友告诉我豌豆尖的花语是“老了没人要 冬天对四川人来说,除了是无穷无尽的阴天,偶尔晴天时的金色银杏,小雪冬至时的羊肉汤,还有的,大概就是“豌豆尖的季节”。

今天下午在家跟朋友录了一期播客,结束后我们去菜场采风,录下玉林菜场的声音,顺便买菜一起做晚餐。

在菜店看到一大筐豌豆尖,4块一斤,抓了一大把,还不到一斤。朋友在北京生活过,她说豌豆尖在北京是奢侈的蔬菜,一盘要五六十。

这样说来,那在四川的时候更要多吃豌豆尖了!

本来要做烫豌豆尖和当归萝卜豆腐煲(就是最近一个视频分享的食谱),豆腐煲快做好时突然灵机一动,干脆把豌豆尖放在豆腐煲里吧,于是最后得到一锅比以往豆腐煲颜值都更高的豌豆尖豆腐煲!

四川人真的很可爱,每次我做豌豆尖,⭕️的四川人都会来评论。

今天一位朋友留言:“豌豆尖看上去有点老”

另一位朋友留言: “豌豆尖的花语是,老了没人要” @喜饶

好了,明白了。

下次一定摘得更干净,只留下嫩叶,本武汉人争取做出让四川人满意的豌豆尖