我妈又给我煲这锅!!👍🏻好喝到💥
猪蹄萝卜汤!满满的胶原蛋白!
汤色浓白浓稠,猪蹄软烂入味,秋冬来一碗美容又美味,做法非常简单~
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🍲食材
猪蹄、蜜枣、陈皮、红白萝卜、枸杞
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⭕做法
1⃣️猪蹄冷水下锅加姜、葱、料酒焯水,热锅冷油爆香姜片,倒入猪蹄大火翻炒片刻
2⃣️倒入开水大火煮5分钟,倒入砂锅,加入蜜枣2个、陈皮1块,大火煮开后转小火煮80分钟
3⃣️倒入红、白萝卜大火煮开后转小火煮30分钟,出锅前加入枸杞、葱花、少许盐调味就可以~
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这个猪蹄萝卜汤营养美味,软糯鲜香,满满的胶原蛋白,姐妹们快来试一试~