过年了,4家合伙买了一头大公牛,屠宰分肉,活牛毛重1220斤,每斤12元,总价1
过年了,4家合伙买了一头大公牛,屠宰分肉,活牛毛重1220斤,每斤12元,总价14640元,看看一头牛的拆分情况:
纯牛肉:522斤
牛头:55斤
牛肚:31斤
牛骨:82斤
牛油:45斤
牛心:7斤
牛肝:9斤
牛肺:11斤
牛腰子:1.5斤
牛肠:8斤
牛鞭+牛淡:3.5斤
牛尾:4斤
说明一下:请人宰牛,牛头、牛皮抵手工费。
最后总结:
我们这边纯牛肉28一斤,1220斤活牛屠宰后出纯牛肉522斤,价值14516元,差100多就等同于买活牛价格了。合伙买牛屠宰分肉只是赚了一套牛下货,大家觉得合适吗?