爆炒脆肉鲩！香香脆脆！美味下饭！ 脆肉鲩肉质鲜美爽脆，拌着淡淡的花椒香，鲜味十足，配米饭真的绝了，赶快安排起来~ - 🍲食材 脆肉鲩、黑胡椒、干辣椒、花椒粒 - ⭕做法 1⃣️脆肉鲩切片加姜、葱、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟 2⃣️油热下锅炸至金黄色捞出，热锅冷油爆香姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒，倒入脆肉鲩翻炒均匀 3⃣️倒入生抽1匙、盐和砂糖各少许翻炒均匀，出锅前加入葱段翻炒均匀就可以了~ - 这个爆炒脆肉鲩爽脆弹牙，非常下饭，带着花椒的香味，配米饭绝了，姐妹们快来试一试~