🔥私房卖爆了!海盐生椰咖啡曲奇 免打发
超好吃的海盐生椰咖啡曲奇饼干‼️酥酥脆脆,嚼在嘴里满口都是浓浓的椰香和咖啡香,不甜不腻刚刚好,一吃一个不吱声!做法简单快手,不用打发不用模具哦😏
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🌟食材🌟
黄油……100g
糖粉……30g
海盐……1g
低筋面粉……100g
杏仁粉……60g
椰浆粉……20g
黑咖啡粉……4g
巧克力……25g
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🌟做法🌟
1⃣️ 黄油室温软化,加入糖粉、海盐搅拌均匀;
2⃣️ 加入低筋面粉、杏仁粉、椰浆粉、咖啡粉,翻拌无干粉后揉成团;
3⃣️ 分成9g/份,滚圆后均匀摆在铺好油纸的烤盘上,送入160度烤箱烘烤18分钟;
4⃣️ 巧克力装入裱花袋中隔热水融化,当做粘合剂将两块曲奇饼干底部粘在一起就可以啦🌝🌝
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好吃到停不下来海盐生椰咖啡曲奇饼干!烘烤的时候满屋都弥漫着咖啡香,咖啡控可别错过!这款做追剧零食、下午茶点、伴手礼都可以哦😏