我妈煲的老火靓汤!!👍🏻好喝到💥
西洋菜猪骨鸡脚汤!滋润鲜甜!太正了!
西洋菜的季节又到了,这个汤真的广东人从小喝到大,汤水鲜甜浓郁,清热下火,简单又美味~
-
🍲食材
西洋菜、鸡脚、猪骨、玉米、胡萝卜、陈皮、椰枣、瑶柱、南北杏、枸杞
-
⭕做法
1⃣️猪骨、鸡脚冷水下锅,加入姜片、料酒焯水
2⃣️砂锅放入姜片、陈皮、椰枣、瑶柱、南北杏,放入猪骨、鸡脚、玉米、红萝卜,倒入开水大火煮开后转小火煮1小时
3⃣️放入西洋菜大火煮开后转小火煮20分钟,出锅前加入枸杞、少许盐调味就可以了~
-
这个西洋菜猪骨鸡脚汤鲜甜下火,冬天喝一碗非常暖胃,这个搭配真的很赞,姐妹们快来试一试~