湖北武汉，一女子经营一家灌香肠店，每年收入还算可观。某日，一男子在店内买下6斤灌香肠，并要求真空包装。次日，男子又买下180斤，依旧要真空包装。二次购买后，男子共花费7340元。本来女子特别高兴，不料几天后出事了。 （案例来源：环球网） 胡艳自幼便跟着父亲来到本地，父亲之前就从事灌香肠生意，胡艳经常跟着父亲一起帮忙，久而久之得到父亲“真传”。现在在闹市区经营一家灌香肠店，店铺越做越大，胡艳便雇来十来个员工，店面从刚开始的一间，换成四间，看起来又大又敞亮。 店面里有一半的空间都放着货架，上面挂着的不是灌香肠就是腊肉。据了解，灌香肠只能在冬天做，等到夏天就得改卖油焖大虾。不过好在灌香肠店生意比较好，每年收入还算可观，足够养活一家人的生计。 胡艳每天都早早来到店里，不管什么事她都喜欢亲力亲为。某日，赵松在街上闲逛，老远就闻到灌香肠的香味了，他走到灌香肠店发现，灌香肠都在里面挂着，并没有装到包装袋里，于是告诉胡艳，要6斤灌香肠，不过需要用真空包装。 胡艳并没有多想，只是按照赵松的要求，把灌香肠装进真空包装里，卖给赵松了。次日，赵松再次来到灌香肠店，这次一口气要了180斤，仍旧要用真空包装。 胡艳一听，这是大客户啊，这一单就能挣不少钱，她还细心的没收取真空包装费。可是，赵松走后没几天，胡艳的灌香肠店就出事了。 这次来的人还是赵松，不过并不是买灌香肠。而是说胡艳卖的灌香肠是三无产品，上面没有生产许可证，侵犯自己作为消费者的合法权益，需要对他进行相应的赔偿。 一开始胡艳并没有搭理她，虽说平时的灌香肠是直接售卖，但是自家真空包装上并不是没有字，上面标明了保质期、制作厂、联系方式，怎么可能属于三无产品呢？而且香肠是称重算价格的，生产日期就是购买当天的，门店具备销售灌香肠的资格，也符合国家安全标准。 赵松看胡艳不理他，接着说要不这样吧，你给我二万块钱，咱俩这事就算了，我也不会去工商部门投诉你。听赵松这样说，胡艳回怼，我卖灌香肠这么多年了，第一回听见有人说我卖的是三无产品，而且即便是真空包装，即便包装简陋，但是上面该有的字一个不少。 最后，赵松没有得逞，没能要出来二万块钱，眼看着胡艳不想给钱，于是他向当地工商部门投诉，此外还向法院起诉，要求胡艳退一赔十。也就是购买灌香肠总共花费7340元，胡艳需要退还赵松7340元购买费，此外还需赔付73400元。 1、赵松要求胡艳退一赔十合理吗？ 《食品安全法》第六十七条规定：预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。 胡艳之所以把灌香肠装到密封袋里卖给赵松，是因为赵松的需求，如果赵松没有要求，灌香肠是可以现做现卖的，不用真空包装，所以灌香肠不属于预包装食品。而胡艳销售的灌香肠包装上有保质期、制作厂、联系方式，门店具备销售灌香肠的资格，也符合国家安全标准，所以胡艳属于合法经营，赵松要求胡艳退一赔十不合理。 2、销售三无产品，将受到什么样的惩罚？ 《食品质量法》第四十九条规定：生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品，下同）货值金额等值以上3倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。 若胡艳销售的灌香肠不符合国家标准，是三无产品，当地工商部门有权利让其停止生产、销售，没收生产、销售产品，没收违法所得，并处于罚款，严重情况下还会吊销营业执照。 3、职业打假人构成敲诈勒索罪吗？ 《刑法》第二百七十四条规定：敲诈勒索罪，是指以非法占有为目的，采用对被害人实施暴力相威胁或者其他要挟的方法，强行索取数额较大财物的行为。敲诈勒索公私财务，数额较大的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制；数额巨大或者有其他严重情节的，处3年以上10年以下有期徒刑。 职业打假人对销售假冒伪劣产品经营者索要赔偿的，如果没有采取威胁、恐吓等的暴力手段，一般是不会构成敲诈勒索罪。 赵松以牟利为目的，大批购买灌香肠，之后以三无产品为理由，向胡艳要求赔偿，这种人一般会被称为职业打假人，但是并不是所有职业打假人都构成敲诈勒索罪。只要在索要赔偿时，没有采取暴力、恐吓等其他暴力手段，就不属于敲诈勒索。（文中皆为化名） 对此您怎么看？