🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 辣炒花甲 青椒土豆丝 蒜蓉油麦菜🌈 ⭐️⭐️⭐️辣炒花甲 食材：花甲 生姜 大蒜 小米辣 小葱 1️⃣花甲提前用盐泡水2个小时，吐沙，洗净，冷水下锅，放入生姜和料酒去腥，焯水，捞出，再次洗净，沥干水分， 2️⃣调酱汁：半勺老抽+2勺生抽+一勺蚝油+一勺淀粉+小半勺盐+小半勺白糖+半碗清水，搅拌均匀，备用 3️⃣锅里倒油，放入生姜，蒜末，小米辣，爆香，倒入花甲翻炒，倒入调好的酱汁，倒入小葱段，翻炒均匀，即可 ⭐️⭐️⭐️青椒土豆丝 食材：青椒 土豆丝 大蒜 干辣椒 1️⃣锅里倒油，放入蒜末，干辣椒，爆香，倒入土豆丝翻炒，加入一小勺盐调味 2️⃣倒入青椒丝，翻炒至断生，即可 ⭐️⭐️⭐️蒜蓉油麦菜 食材：油麦菜 大蒜 1️⃣锅里倒油，放入蒜末爆香，倒入油麦菜翻炒 2️⃣油麦菜炒至微微发软，加入半勺蚝油，小半勺盐调味，翻炒均匀，即可