被拙味食堂姐姐种草了新疆辣皮子，网上买来立马做了辣皮子干煸炒面，个人感觉任何炒面在他面前都是弟弟，感觉卤牛肉炒比生牛肉炒更好吃，大家一定要试试！ [星R]食材：辣皮子 鲜面条 青椒 洋葱 牛肉 生抽 蚝油 老抽 盐 [星R]步骤：面条煮到7分熟，过凉水。辣皮子温水泡一个小时，然后切小块，热锅凉油炒香牛肉，放洋葱青辣椒炒香，放辣皮子炒香，加生抽 蚝油炒香，加入面条 老抽，换筷子快速搅拌翻炒，加一点盐翻炒出锅