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🎃万圣节限定!玛格丽特饼干 酥脆掉渣

万圣节要到啦‼烤了一些可爱搞怪的玛格丽特饼干,氛围感瞬间拿捏️🎃💀奶香浓郁,入口即化,做法简单不需要模具,小白也能轻松搞定🤗 - 🌟食材🌟 黄油……100g 糖粉……50g 盐……1小撮 熟蛋黄……2个 低筋面粉……90g 玉米淀粉……90g 斑斓粉……适量 黑可可粉……适量 南瓜粉……适量 色素笔……适量 - 🌟做法🌟 1⃣️ 室温软化的黄油加糖粉、盐打至蓬松发白; 2⃣️ 熟蛋黄放到筛网上,用刮刀按压筛入黄油中,搅拌均匀; 3⃣️ 筛入混合的低筋面粉、玉米淀粉,翻拌至无干粉后揉成团; 4⃣️ 面团分成4份:原色、黄色(揉入南瓜粉)、黑色(揉入黑可可粉)、绿色(揉入斑斓粉); 5⃣️ 每个颜色的面团都预留少许做配件,其余均匀分成10g/份的小球,用大拇指按扁,预留面团做好造型后按压在上面; 6⃣️ 送入170度烤箱烘烤18分钟,10分钟左右的时候盖锡纸防止表面上色; 7⃣️ 冷却后用色素笔画上嘴巴、高光就可以啦😚😚 - 氛围感满满的万圣节玛格丽特饼干,一口一个酥脆掉渣🤘🏻