🔥猪猪侠来了!入口即化 黄油曲奇饼干
把人见人爱花见花开的猪猪侠做成了黄油曲奇饼干,造型蠢萌,口感酥脆掉渣,入口即化。一起来做属于你的GGBond🤘🏻
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🌟食材🌟
黄油……50g
糖粉……20g
盐……1撮
低筋面粉……65g
杏仁粉……15g(可用等量低粉替换)
南瓜粉……适量
红曲粉……适量
竹炭粉……适量
黄色色素……适量
白色色素笔……适量
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🌟做法🌟
1⃣️ 黄油室温软化,加糖粉搅拌顺滑;
2⃣️ 筛入低筋面粉、盐,翻拌至无干粉后整理成团,分成5个面团并进行调色,全部揉好后送入冰箱冷藏1小时;
🔹脸:红曲粉+南瓜粉
🔹帽子:红曲粉(加少量红色色素)
🔹眼睛:黄色色素
🔹眼白:原色
🔹眼球:竹炭粉
3⃣️ 组合成猪猪侠的造型,送入冰箱冷藏15分钟;
4⃣️ 送入140度烤箱烘烤35分钟,25分钟时盖锡纸防止上色;
5⃣️ 用白色色素笔画上眼睛高光,就OK啦😌
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酥脆又可爱的猪猪侠黄油曲奇饼干,不甜不腻超好吃,配上一杯咖啡就是完美下午茶了☕☕