有手就会的蓝莓巴斯克，搅一搅就OK！浓郁细腻的原味巴斯克、醇厚绵密的蓝莓芝士酱、酸甜可口的蓝莓果酱，一口下去三重口感超好吃！迷你4寸吃起来也没负担🤤🤤 - 🌟食材🌟 *原味巴斯克 奶油奶酪……126g 砂糖……30g 蛋黄……1个 全蛋液……35g 淡奶油……80g 低筋面粉……6g 香草精……少许 *蓝莓果酱 新鲜蓝莓……60g 砂糖……6g 柠檬汁……少许 *VEpiaopiao蓝莓芝士酱……适量 - 🌟做法🌟 1⃣️ 奶油奶酪加砂糖隔热水搅拌均匀顺滑，加少许香草精搅拌均匀，加入蛋黄、全蛋液搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀； 2⃣️ 面糊过筛后倒入铺好油纸的模具中，轻震出大气泡，送入210度烤箱烘烤23分钟，冷却后送入冰箱冷藏4小时； 3⃣️ 新鲜蓝莓、砂糖放入奶锅中小火熬煮，加入柠檬汁，熬制浓稠； 4⃣️ 冷藏好的巴斯克脱模，铺上蓝莓芝士酱，再铺上蓝莓果酱，再摆上新鲜蓝莓就可以啦🤘🏻 - 一人独享迷你4寸蓝莓巴斯克，芝香、奶香、果香在嘴里融合，真是幸福感满满。蓝莓芝士酱除了可以做蛋糕，还可以抹吐司、淋松饼、做酸奶碗，扎实香醇，细腻香滑，嘴馋的时候挖上一勺空口吃都特别满足🤗🤗